如果說本店使用的荷蘭精品咖啡KEEN的風味，那麼應該說它口感是bold and direct大膽又直接的創新精品咖啡。那麼接下來的客座咖啡，來自瑞士蘇黎世的世界冠軍烘豆坊，MAME，它的咖啡口感則是intricate and subtle細膩又精緻的精品咖啡。...

harrits donuts x Heirloom Coffee Studio Collaboration 來自東京知名的harrits 手工精緻甜甜圈將會在12/24開始與Heirloom Coffee Studio合作於每周六提供販售。它的甜甜圈每天都是限時限量的。H...

解說下本店所使用的這二台義式及手沖都非常利害的最世界頂級精品豆磨豆機的特性: EK vs PK, which speciality pourover coffee profile do you prefer? 那一種精品手冲咖啡的風味調性您最喜愛？ Malhkonig...

介紹這次店內長期配合的精品中的精品咖啡豆之前，先來分享KEEN烘豆坊的來源。KEEN的創辦人是連續兩年荷蘭咖啡師冠軍喔！然後荷蘭的咖啡文化更是在歐洲非常領先的國家，他們也是全世界最會喝咖啡的前五名國家之一！每次都是北歐和荷蘭在輪流搶第一名！...